エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

エコットクッキング~親子どんぶりをつくろう~

今日は、エコットクッキング~親子どんぶりをつくろう~を開催しました。
小さなお子さまを連れたママたちも参加してくださり、わいわい楽しく行うことができました。





まずは、調理のポイントをイラストを交えてわかりやすく説明。
参加者のみなさんも真剣に聴いてメモをとったりする姿もみられました。





お肉の切り方にもポイントがあるんです!
エコットクッキングではおいしく、楽しく食べて帰ってもらうことはもちろんのこと。
ちょっとしたエコな調理法やレシピ。「へ~」「やってみよう!」などを持ち帰っていただけることを目指しております。





ママもおいしい親子どんぶりに挑戦中です。



今日の一番のポイントは卵のとじかた。
うまくできるかな??
ふわふわとろとろの卵を作るのにもコツがあります





どの方もとってもおいしそうな親子どんぶりを完成することができました!
1月のエコットクッキングは魚すきです。お楽しみに!


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