エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

出前授業『給食からエコなくらしを考えよう』

本日、梅坪小学校(5年生)へ出前授業に行ってきました。

学習のテーマは『給食からエコなくらしを考えよう』。
子どもたちにとって身近な『給食』を導入にして学習を進めます。



最初に、給食の材料を、豊田産、国内産、外国産に分けていきます。



給食センターまでの距離と輸送方法について学びます。

外国産の食材は、飛行機や船、トラックなどを使って遠くから運んでくるため、
地球温暖化の原因になる『二酸化炭素』をたくさん出していることがわかりました。



食料自給率について考えます。

私たちが食べている食材のうち、国内でつくられている割合が『食料自給率』。
日本の食料自給率は、昔に比べて下がっていて、ほかの国と比べても低いのが現状です。

日本は、食材を外国に頼っていて大丈夫でしょうか?



私たちができることの1つが『地産地消(食)』。

住んでいる土地の近くでつくられた食材を買う方が、地球にやさしく、食料自給率が上がり、新鮮なものが手に入るメリットもありますね。



実は豊田市内でもたくさんの食材をつくっていますよ!

豊田でつくられたものは、直売所やスーパーの産直コーナーなどで買うことができます。
→とよたの産直MAPを、豊田市のホームページ(こちらをクリック)から見ることができます

買い物をするときには、ぜひ豊田産のものを選んでくださいね。


公式サイト

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