エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

エコットクッキング

今日はエコットクッキングで2月開催予定の「焼き芋とぜんざい」の試作をしました。



どんどん寒くなってきて、焼き芋が美味しく感じる時期になってきました。
その焼き芋をエコットクッキングで作ります。



今はいろんな種類のお芋がありますが、今回は「安納芋」を使います。
オーブンでじっくり焼いたら、部屋の中にはいい匂いがして、お芋は中から蜜が出てきて・・・
見た目だけでも美味しそう!



ぜんざいには、ふっくらと焼いたお餅を入れます。
最近の子ども達は、あんこもお餅もあまり食べないみたいですが、ぜひ参加して食べてみてください。

当日は、箸休めのお野菜もありますよ!


●日 時 2月16日 10時~13時
●場 所 eco-T3階 調理室
●参加費 500円
●対象者 小学生以上(小学生は保護者同伴)
●持ち物 エプロン、三角巾、マスク、ふきん(数枚)、ビニール袋


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