エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

2月のおやつ作り講座の試作を行いました

今日は、来月に開催予定の「おいしくおしゃれなおやつ作り」講座の試作を行いました。
講師は、エコットではおなじみ、豊田東高校元教諭の小瀧逸子先生です。

まず、材料をしっかりと混ぜます。
混ざったら、それを絞り出しの袋へ移します。


けっこう力が要ります


ボールからは最後まできれいに。


中身を移したら、絞り出します。


何やら楽しい工夫が。


なかなか難しい


こちらには、湯煎して溶かしたチョコレート。


きれいに溶けています


そうこうしているうちに、クッキーが焼きあがりました。


ちょっと焦げちゃったかな


焼きあがったクッキーに、チョコクリームを落として、挟みます。




チョコをサンドする時「このクッキーのお相手はどれにしよう?」から、話にいろいろと花が咲きました。
あま~い香りの中で笑顔がいっぱいでした。




この講座は、2月6日(日)13時~15時半エコットにて行う予定です。
参加者の方々はお楽しみに♪

今回のこの講座は既に定員に達してしまいましたが、おやつ作りやその他お料理の講座は今後も続けていく予定です。

広報とよたやエコット通信、ホームページやSNS等で随時ご案内していきますので、ご興味のある方は是非ご参加ください。

お待ちしています。


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