エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

エコクッキングの試作をしました。


スポーツの秋!食欲の秋!
秋は、楽しいことがいっぱいですね。

今日は、11月にエコットで行われるクッキング講座の試作をしました。
メニューは、「炊き込みご飯」、「豚汁」。
他にもおいしいサイドディッシュが付きますよ。



今回も、管理栄養士の種子田雅子先生のご指導の下
調理を確認しながら、進めました。

炊き込みご飯は、鶏肉からいいお出汁がでて、色もほんのり茶色。
具には、事前に味付けをしますので、炊き込んでも味がしっかりしています。
味はもちろん、香りや色どりも食欲をそそる一品です。



そして、こちらをご覧ください。
今回の豚汁は、根菜や冬野菜がたっぷり!!
具だくさんで、体が温まる一品ですね。
栄養価も満点!!です。


サイドディッシュとして、今回は「大根サラダ」を作ります。
シンプルに、塩昆布で和えました。
大根の食感と昆布の旨味が絶妙にマッチして、上品なサラダです。

こちらの講座は、10月14日(日)10:00~の予定です。
講座のお申し込みは、10月5日10:00より。
お申し込みをお待ちしております。


10月の講座のご案内

気が付いたら、朝晩と涼しくなり9月も終わろうとしていますね。
10月もエコットでは、楽しく、魅力的な講座がたくさん開催されます。
まだ空きのある講座をご紹介します。
是非皆さん、ご参加ください。



10/9 (土) 9:30~11:30 
リメイク講座~ミシンで簡単なタブレットケースを作ろう~ 


10/10 (日) 10:00~12:00
もった博士のかがく倶楽部~電子レンジの秘密~ 



10/16 (土) 10:00~12:00
かんたんエコ手芸講座~可愛いピンクッションを作ろう~


10/23 (土) 10:00~12:00
青空の下モルックで遊ぼう!



10/30 (土) 10:00~11:30
ダンボールコンポスト基礎講座


お申し込みは、「豊田市環境学習施設eco-T(エコット)事務局」
☎0565-26-8058まで、ご連絡ください。

参加するにあたって、感染症予防のためマスクの着用をお願いします。


お申込み、お待ちしています!  


着物リメイク~幅広パンツ~

9月18日(土)・25日(土)と2回にわたり、
『かんたんエコ手芸教室 着物リメイク~幅広パンツ~』の講座を開催しました。
両日参加できる方限定でしたが、たくさんの方に参加していただき感謝です。

講師は、澤田惠美子さん。
元々型紙はなく、この講座のために澤田さご自身が考えられたそうです。



着なくなった着物生地を活用して幅広パンツを手縫いで作ります。
みなさん、お家で着物の糸を解いてきてくださったのでスムーズに取り掛かることができました。




できあがったパンツを実際に履いてみるとこんな感じです!
ゆったりとして履き心地地よさそうですね~



最後は、自分で作った幅広パンツを試着してファッションショーのはじまりです!!
みなさん、モデルさんみたいで素敵です☆彡
大成功!!!!!!




このご時世だからこそ、好きなことに時間を有効に使えるって幸せなことですね♬
機会がありましたら、是非ご参加ください。
お待ちしております♬


エコット初!zoomによる工場見学

今日は、畝部小学校の4年生を対象に、zoomによる見学プログラムを実施しました。
本来は、バスに乗ってエコットに来て、渡刈クリーンセンターへ工場見学をするのですが、コロナの感染拡大防止のためにzoomで行いました。

初めての試みだったので、先生もインタープリターも事務局スタッフもドキドキ!
冒頭、教室側の音声が聞こえないハプニングもありましたが、無事に見学プログラムを終えることができました。


zoom スタート

zoom スタート


教室の様子

教室の様子


工場見学中は、先生がタブレット端末を持って撮影をして、インタープリターはその近くで案内をするという形で進んでいきました。


中央制御室

中央制御室


プラットホーム

プラットホーム


ごみの重さ

ごみの重さ


蒸気タービン発電機

蒸気タービン発電機


見学を終えて、質疑応答でもいくつか出てくれて嬉しかったです。
10月1日に行う事後授業では、「ごみをどうしたら減らすことができるのか」を学んでいきます。
今度は実際にみんなに会えるので楽しみですね!!

今回初めてzoomでの見学プログラムを実施しました。
学校側のご要望で打合せや準備を重ねてきたおかげで、zoomのノウハウを習得することができました。
「もっとこうしたらいいかな」といった課題も見つかったので、今後はより良いzoomでの見学プログラムを実施できればと思っています。


古布を使って素敵にティッシュボックスカバー講座

今日は、午後からリメイク講座~古布を使って素敵にティッシュボックスカバーを開催しました。

各自好きな布を持参していただき手縫いでの製作が始まりました。

亡きお母さまの長襦袢をほどいて見えた方もいて、こうやってリメイクし、生まれ変わって使えることが素敵だなと思いました。



講師は、本多さん。
手芸の得意なインタープリターさんです。
今日はいていたズボンも着物をリメイクして作られたそうです。すごいですね。



祝日だったので、小学生の姉妹も参加してくれました。
スタッフに教えてもらうと、すぐにやり方を覚えてつくることができました。さすがです。



みなさんの作品です。
どれもとても素敵でしたし、手縫いで簡単にできたと大満足されていて、いい講座ができたなとうれしく思いました。
お家で大切に使ってくださいね。


インタープリター学習会「防災君に乗ろう」

今日は午後からインタープリター向けの防災研修を行いました。
座学の研修の後、外に出て地震体験と消火器の使い方の講習です。


降っていた雨も研修時間直前に止んでくれました。
地震を体験できる車『防災君』も準備万端です。

消火訓練と地震体験の2班に分かれてスタートです。




消火訓練ではなかなか的に当たらなかったり、地震訓練ではあまりの揺れに机にしがみつくしかない状態になってしまいました。




終了後には、「初めて消火器を使いました」「使い方を理解できました」
「実際に強い揺れが来ると、何もできない」「普段から準備する重要性を感じた」
など、さまざまな感想をいただきました。



エコットでは、定期的に防災関連の訓練を開催しています。
これからも万一に備え、続けていきたいと思います。


ゴーヤの種収穫

台風も過ぎ去り、晴れ間がみえてきましたね。
暑さも落ち着き過ごしやすくなってきましたが、エコットの入り口前のグリーンカーテンはまだまだ元気です。

今日もゴーヤ達のチェックをしました。



すると、あるゴーヤが黄色くなった身から赤いものがのぞいていました。
これにスタッフはにっこり。早速収穫します。




赤い薄皮をふき取ると、種がでてきました。
あとはしっかり乾燥させて、来年まで保存します。




熟して黄色くなったゴーヤの実から、来年に使えるゴーヤの種が取れるんです。
後で調べてわかったのですが、種を包んでいる赤い部分は食べられ、甘いそうです。今度種が取れたら味見してみようと思います。

来年のグリーンカーテン作りに使えたらいいですね。


ダンボールコンポスト

エコットでは、毎月ダンボールコンポストの講座を開催しています。
講座は、基礎講座とフォロー講座があり、初めての方は基礎講座を受講され、フォロー講座は基礎講座を修了された方の講座となっております。
 講座を開始するにあたり、初めに豊田市環境部ごみ減量推進課の担当者よりコンポストの取り組みについて説明をいただき、その後、循環生活研究所の研修を受けたエコットのダンボールコンポストアドバイザーによるコンポストの取り組みについて説明して講座を進めています。



 今回の講師はアドバイザーの勝田が実施しました。
 みなさん、畑でとれた野菜などをスーパーで購入し、家では調理する際に生ごみが発生すると思います。普段、燃やすごみとして捨てている生ごみをダンボールコンポストに入れることによりごみの削減につながるとともに、コンポストは堆肥となり、再度野菜を育てる土となります。
 ごみ処理にかかる人件費、税金の削減などの経済面だけでなく、燃やす際に出るCo2の削減など非常に地球(環境)にやさしい仕組みだと思いませんか?
 毎月実施していますので、興味のある方はぜひ参加してみてはいかがでしょうか?
 詳細につきましては、エコットまでお問合せください。



下の表は何かわかりますか?
毎月講座に参加してモニターになっていただいた方やダンボールコンポストの材料を購入された方の数を集計し、燃やすごみにかかる処理経費の実績からどれくらいごみの削減につながったのか、どれくらいごみ処理経費の削減につながったのかを算定した表です。
4月から8月までの実績で約7kgのごみの削減につながり、ごみ処理経費として約27万円弱の削減につながっています。
 今年度末までにどれくらいの削減になるか楽しみですね!



下の写真は何かわかりますか?
これは木枠コンポストです。
通常のコンポストとしても使用できますが、エコットでは講座等で使用したコンポストが熟成を終え、堆肥となりますが、堆肥として利用できない家庭においてはこのコンポストに入れて頂くために設置しました。
ある程度、たまった時点で植物などを植えていければと考えていますので是非ご協力ください。



めぐり座とめぐる「夜のクリーンセンター見学ツアー」をしました

中秋の名月にふさわしい草花でお出迎え

中秋の名月にふさわしい草花でお出迎え


子ども限定 星の首飾り子ども限定星の首飾り

子ども限定 星の首飾り

受付では、インタープリターが用意した素敵な草花でお迎え。
台風一過できれいな秋空のもと、8家族22名の方々が参加してくださいました。


7階展望室 イルミネーション

7階展望室 イルミネーション


幻燈会の様子

幻燈会の様子


参加者は、懐中電灯を片手に、めったに見ることができない夜の渡刈クリーンセンターを見学しました。
そのあと7階の展望室に行き、ごみ分別ゲームで楽しみながら分別方法を学びました。
一息ついた後、幻燈会で絵本「つみきのいえ」を聞いたり、ライトダウンやSDGsについて学んだりしました。


夜景観賞

夜景観賞


そしてお楽しみ、夜景観賞です。
台風が過ぎたばかりということもあって空気が透き通っており、月がとてもきれいに輝いていました。
皆さん、スマホやデジカメで写真撮影に夢中でした。

参加者からは
・けっこうおもしろかった。
・ごみがいっぱいあった。
・SDGsや絵本がとても良かった。心に届く内容だった。
といったご感想をいただきました。

アンケートの感想を読んでとても嬉しい気持ちになりました。

貴重な体験を通して体感していただける講座を今後も企画していきますので、これからもよろしくお願いいたします。


トヨタの森へ環境講座の打合せに行ってきました!

11月4日(木)10:00~キッズスペースの講座があります。
今回は、「トヨタの森へ遊びに行こう」です。
本日、その打合せに行ってきました。




念入りに当日の打合せをしてる様子です。



当日は、こちらを舞台してインプリさんが紙芝居を読んだり、石窯で焼き芋を焼いたりします。



楽しい企画を準備していますので、お楽しみに♪ 自然もたくさん見に行きましょう。
10月5日(火)10:00から受付です。
お早めにお申し込みくださいね!


公式サイト

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