昨日、第1回世話人会を開催しました。
エコットは、色々な種類の会議があるのですが、この世話人会は、各期(第1期から第13期)から選出された市民ボランティア(インタープリター)と、担当事務局スタッフが出席し、それぞれからの課題や要望についてを話し合っていく会議なんです。
第1回目なので、まずは各メンバーから一言ずつ自己紹介と各期の選出方法について教えてくださいました。
選出方法は各期まちまちで、話し合って推薦して決めたところもあれば、50音順で決めたところもありました。
この会議では、主にインタープリター活動の課題・要望などを伺い、スキルアップを図るための研修をどうすればいいか等を中心に話し合います。
それと、随時募集をしている「VOICE」というご意見箱に寄せられたご意見などについてを検討し合うこともしています。
第1回の世話人会では6つのVOICEを議論いたしました。
・展示室プログラムの管理について
・シフト(受付)の業務について
・シフト表の見やすさ改善につい など
とても前向きなご意見ばかり飛び交い、熱い議論が繰り広げられました。
今年度は残り3回(3か月に1回)程度開催する予定ですが、必要に応じて時期を考慮しながら開催する予定です。
4月24日に緑のトンネルづくりをスタートして、2か月間が経とうとしています。
ゴーヤの苗を植えた数日後に、冷たい風雨にさらされたため、苗の葉っぱが切れてしまったり茎が折れてしまったりと不安だらけだったのですが、見事、立派に育っています!
もしかしたら、ダンボールコンポストで出来上がった堆肥のおかげですくすくと育っているのかもしれません。
黄色いかわいらしいお花もたくさん咲き始めており、いくつかはゴーヤのミニチュアができています。
エコットに来て、ぜひこの成長ぶりをご覧になってください!
ついに明日はエコットフォーラム2019が開催されます。
食品ロスについて考え、行動するきっかけになればと思います。
本日まで、事前参加申し込みを受け付けていましたが、まだ席はございます。
まだお申込みされていない方は、直接会場へお越しください!
お越しになる際は、賞味期限切れが間近な食品がありましたら、ご提供ください。
豊田市社会福祉協議会様が回収ブースを設けております。
詳しくは、こちら↓
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。
令和に入ってもう1か月がたちました。
6月は、環境月間です。
今月は、「食品ロスを減らすためにはどうしたら良いか?」を、来館者と一緒に考えていきたいと思います!
食品ロスはもったいない!
豊田市で食品ロスの調査をした写真や、分析結果もご覧になることができます。
とってももったいないなぁ~って実感しますょ。
クイズもありますからぜひ正解してくださいね!
食品ロスを減らす3つのコツや、賞味期限、消費期限についてお話しを聞きます。
その後、カレーライスとサラダを作るための食材を、スーパーえこっとで買い物体験をします。
スーパーえこっとでお買い物体験
どんな食材があるのか、よ~くみながら、普段お買い物する時と同じように買い物体験をしてもらいます。
・お値段重視で買う?
・産地重視で買う?
・量重視で買う?
色んな視点で食材を買ってもらいます。
どんなものを買い物されたのかをレジコーナーで確認した後、冷蔵庫や冷凍庫でかしこく長持ちさせる保存のコツについてお話を聞きます。
賢い保存のコツがたくさん!
私も毎日のように買い物して食材を保存していますが、知らないことがたくさんあります!
逆に来館者の皆さんが普段長持ち保存させるコツもぜひ教えてほしいと思います。
解説してくれたインタープリターさんの声
「私はついつい、おなかがすく夕方に買い物にいくので、あ~これ食べたい、これ買っとこう!って買いすぎちゃうんです。だからおなかがすいていない時に行くと、もしかしたら食品ロスになるかもしれません。」
と言っていました。
夕方行くとセールとか割引がされるからその時間帯に行くのですが、「私もそうそう!」とつい同感しちゃいました。
しっかりと信念を持って、「必要なものだけを買う」ように心がけたいものです。
6月1日から30日まで、この期間展示プログラムを実施していますので、ぜひエコットまでお越しください!