今日はエコットクッキングで2月開催予定の「焼き芋とぜんざい」の試作をしました。

どんどん寒くなってきて、焼き芋が美味しく感じる時期になってきました。
その焼き芋をエコットクッキングで作ります。

今はいろんな種類のお芋がありますが、今回は「安納芋」を使います。
オーブンでじっくり焼いたら、部屋の中にはいい匂いがして、お芋は中から蜜が出てきて・・・
見た目だけでも美味しそう！

ぜんざいには、ふっくらと焼いたお餅を入れます。
最近の子ども達は、あんこもお餅もあまり食べないみたいですが、ぜひ参加して食べてみてください。

当日は、箸休めのお野菜もありますよ！

●日　時　2月16日　10時～13時
●場　所　eco-T3階　調理室
●参加費　500円
●対象者　小学生以上（小学生は保護者同伴）
●持ち物　エプロン、三角巾、マスク、ふきん（数枚）、ビニール袋