エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

冬のおもてなし料理 動画撮影

エコットで大人気の『暮らしを楽しむ講座~冬のおもてなし料理編~』の講座。
11月1日には、エコットウィークフェスタでの発信に向け、動画撮影をしました。
講師の小瀧逸子先生と打合せをしながら進めていきました。
「ここは、早送りでもいいわね!」など、2回目ということもあり、
前回より少し気持ちに余裕をもって撮影できました。





今回のお料理は、「冬のおもてなし料理編」。
お品は、「筑前煮」、「鶏肉の松風焼き」、「鶏むね肉と柿の黄身和え」、「栗きんとん」、「蓮根饅頭」の5品。
おせち料理向けのお料理講座です。楽しみ!
5品ということで、ボリューム感満載ですよ。
出来上がりのイメージは、こんな感じです。



動画配信は、エコットウィークフェスタに合わせて12/8(火)~13(日)を予定しています。
是非皆さんご覧ください。


公式サイト

エコットのホームページヘ

過去のeco-T日記

カレンダー

« 11月 »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

最新記事

カテゴリー

最新のコメント

月別リスト