エコット日記

eco-Tスタッフによるブログです。

調理室より!

今日は朝から雨が降り続いていましたが、親子連れや、個人の来館者でにぎやかでした。
『くるりん市場』 期間展示 めだか 等々 興味深く観覧されていました。


そして調理室からは美味しそうなにおいがしていました!

満腹CAT'Sグループのうなぎのかば焼き作りがありました。一色でうなぎを仕入れての
本格的な調理です。




残った残飯はダンボールコンポストで処理してもらいました。



参加の皆さんは、残飯が肥料として使える事に興味深々で、6月14日(水)に
開催される「ダンボールコンポスト基礎講座」に数人の方が申し込みされました!!


まだまだ募集中ですので、関心のある方お待ちしております。


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