11月15日（日）エコットクッキング～みんなで芋煮をしよう～
を開催しました。
今回のテーマは『芋煮』
東北の名物の芋煮と炊き立てごはんをおにぎりにしました。

まずは、芋煮のお野菜をトントン切ります。
今回は親子講座でしたので、お子さんたちも大活躍です。

こんなに小さなわたしもがんばりました。
「ほら！できたよ～」ってにっこりかわいい笑顔で教えてくれました。

固いものから煮るんだよ。この野菜は乱切りね。
ちょっとしたコツをお伝えしながら楽しく調理をします。

炊きたてごはんは、おにぎりにしました。
『あつい！あつい！」と言いながらもおいしいおにぎりをつくりました。

最後に山形の芋煮についてお話を聞きながら、わいわい楽しくおいしくいただきました。