今日のエコットクッキングのメニューは、ミートソースパスタ・ミネストローネ・季節のイタリアンサラダです。
今はスーパーなどで手軽に手に入るミートソースを手作りしました。
講師の方やスタッフのみなさんは、参加者のみなさんが来る前に打合せやすぐにスタートできるために準備をしてくださってます。
今日は、野菜たっぷりです。
講師の先生の説明を、みんな真剣に聞いています。
ちょっとしたコツなども教えてもらえます。
子ども達も包丁を使い野菜を切ってました。
にんにくのみじん切りも、慣れた手つきでとても上手でした。
ミートソースは、炒める前に野菜と肉をしっかりフライパンの中で練ってからつくると、とっても美味しくなるそうです。
そして、季節のイタリアンサラダにはパプリカを入れたのですが、生のままではなく一度グリルで皮が焦げるくらい焼いてから皮をむきました。参加された方からは、「えっ!焼くの」と声があちらこちらから聞こえてきたのですが、いただいた時には「すごく甘い!!」とみんな驚いてました。
エコットクッキングでは調理だけでなく、色々なエコ話などもあります。片付けのエコ話では、食器の洗う順番や油の付いた食器類は、いきなり洗うのではなくいらなくなった古布で拭いてから洗うと洗剤や水も節約できるときき、食べ終わった後の片付けでは、みんな実践していました。
そして今日のプチエコ話は「食品ロス」についてです。
「賞味期限と消費期限の違いを知っていますか?」「1人当たりどれくらい食べ物を無駄にしているのか?」など、いろいろなお話が聞けました。eco-Tでは「食品ロス」をテーマに6月の期間展示を行っています。ぜひお越しください。
参加して頂いたみなさんから「楽しかった」「野菜がたっぷりで美味しかった」などの声も頂き、講師の先生やスタッフのみなさんもとても喜んでました。
参加して頂いたみなさま、スタッフのみなさま、ありがとうございました。
今日はかんたんエコ手芸教室でミニアームカバーとクッキングキャップを作りました。
今日の講座は2月に試作会を行いました。参加者される方に
どんな感じに教えようか?、こんな感じに進めるとスムーズにいくね!
など、試行錯誤しました。
そして、その時にみなさんが作った作品を最初に見て頂き、イメージを膨らまして頂きました。
今回の作品は、すべて手縫いです!
参加者の方からは「最近はほとんどミシンで、糸と針なんて使わないから…」「うまく縫えるかなあ?」など、色々な声が聞こえてきましたが、慣れてきたらスムーズに進んでいきました。
そしてこちらは、ミニアームカバーで作りです。
表裏を同じ布で作ったり、違った布で作ったり、みなさんいろいろ工夫をされています。
時間が足りなくて全て完成とはいきませんでしたが
「途中までしか出来なかったけど、楽しかった」「続きは家で頑張ります!」「また家で眠ってる布で作ってみるね」と参加者の方からお声を頂きました。
参加して頂いたみなさま、スタッフのみなさま、ありがとうございました。
エコットにあるダンボールコンポストで、堆肥ができました。
ダンボールコンポストって知ってますか?生ごみを入れていくだけで、微生物の力で分解し、野菜や花が育つ堆肥ができるんです。
生ごみが堆肥になり、野菜が育ち、また生ごみをコンポストに入れて堆肥になる・・・まさに循環してますよね。
そんなダンボールコンポストの講座を6月27日(日)10時から行います。
予約受付中です。始めてみるチャンス!!
ぜひご参加ください。お待ちしています。
ちらし
4月24日に緑のトンネルづくりをスタートして、2か月間が経とうとしています。
ゴーヤの苗を植えた数日後に、冷たい風雨にさらされたため、苗の葉っぱが切れてしまったり茎が折れてしまったりと不安だらけだったのですが、見事、立派に育っています!
もしかしたら、ダンボールコンポストで出来上がった堆肥のおかげですくすくと育っているのかもしれません。
黄色いかわいらしいお花もたくさん咲き始めており、いくつかはゴーヤのミニチュアができています。
エコットに来て、ぜひこの成長ぶりをご覧になってください!
今日は10月に開催予定のネクタイリメイクの講座の試作を行いました。
ご自宅に眠っているネクタイをネックレスとブローチにリメイクします。
今日は、講師の方から当日スタッフのみなさんが実際にどのように作るのか教わりながらの試作会です。みんなそれぞれに家庭からネクタイを持参してきてくれました。
ネクタイ1本からネックレスとコサージュが出来るんです!
切れ端も無駄にしません。
手縫いでちくちく縫って中に発泡スチロールの球をいれます。
その間にウッドビーズを入れるんです。
あまり手芸が得意でない方でも簡単にできます!
出来上がりがこちら!!
ステキですよね!
ネクタイ1本でこんなにステキにリメイクできます。
そして、同じネクタイでも使うビーズ、柄によって雰囲気が変わりますね。
こちらの講座、10月に開催予定です。
9月の広報とよたに掲載されます。みなさんぜひ御参加ください!
エコットの事業の1つでもある「しあわせの木色い積み木キャラバン隊」。
6月に入り、毎日のように市内のこども園や幼稚園に出動して、
キャラバン隊スタッフがワークショップを行っています。
子どもたちは箱に入った積み木を見るなり、元気な声!
『わ~積み木がいっぱい♪』『おもしろい形の積み木だね』。
みんな、「積み木」に心奪われている様子です。
ご覧ください!子どもたちのイメージは無限大ですね。
素敵な作品でいっぱいになりました。
積み木で遊んだあとは、間伐についての絵本を見ます。
体験を通して五感で感じていただき、「木っていいな~」「大切にしたいな~」
そんな気持ちを少しでも持ってもらえたらいいなと思っています。
体験してくださったみなさま、ありがとうございました。
そしてエコットは、一階展示室にて、土・日・祝日
「木色い積み木」や「トコ積み木」で自由に遊んでいただけます。
是非、皆さん遊びにいらしてください。
今日は、エコットフォーラムが開催されました。
多数の参加者のもと、講師として京都大学の浅利先生と、愛知学院大学の森先生をお招きして食品ロスについてお話していただきました。講演のほかに、屋外には食品ロス削減啓発ポスターをラッピングしたパッカー車の展示や小学生のポスター展示なども実施しました。
講演は食品ロスのお話でけではなく、最近話題のプラごみ、賞味期限と消費期限、ごみ削減に向けた取組等についてお話していただけ、ごみ削減から環境問題、地球温暖化につながる貴重なお話を聞くことができました。参加者の皆様からも「大変参考になった」「ごみに対する意識が変わった」とう感想もありました。中には学校の研究テーマということで今回のチラシを見て豊田西高校からも高校生が参加していただき、「今後の参考になった」とのことで大変熱心に聞いておられました。
ついに明日はエコットフォーラム2019が開催されます。
食品ロスについて考え、行動するきっかけになればと思います。
本日まで、事前参加申し込みを受け付けていましたが、まだ席はございます。
まだお申込みされていない方は、直接会場へお越しください!
お越しになる際は、賞味期限切れが間近な食品がありましたら、ご提供ください。
豊田市社会福祉協議会様が回収ブースを設けております。
詳しくは、こちら↓
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。
みなさん、『クールシェア』という言葉知っていますか?
夏の暑い日は、家の電気使用量の半分以上をエアコンが占めています。各家庭でエアコンを使用するのではなく、エコットのような公共施設を利用することで涼をシェアすることで一人あたりのエアコン使用を見直すことがクールシェアの考え方です。
そこで、エコットでも夏休みに、楽しく学べる講座を開催致します!
○水のおはなしとスイーツラボ
○日時:7月30日(火)
①13:00~14:00
②15:00~16:00
白玉だんご作りをしながら、節水や水を汚さない工夫を学びます。
○ごみモンスターをやっつけろ
○日時7月31日(水) 13:30~15:00
渡刈クリーンセンターを見学して、クイズを解きながらモンスターをやっつけよう!ミッション成功のあとには、ドライアイスでアイスクリーム作りの実験もします!
○ペパえんぴつを作ろう
○日時:8月7日(水) 13:30~15:00
新聞紙でエンピツを作ってみよう!
工作のあとはドライアイスでアイスクリーム作りの実験をしますよ!
○ごみのゆくえを見に行こう
○日時:①7月30日(火)13:00~15:30
②8月8日(木)10:00~12:00
渡刈クリーンセンターやリュース工房、プラスチック製容器包装資源化施設を見学します。
暑い夏休みはお友だち、御家族と一緒にエコットへ!
楽しく、涼しく、学びに来てください!お待ちしております。
今日は、10月開催予定のもった博士名かがく倶楽部で「プラ版」の打ち合わせをしました。
プラ板はプラスチック板に絵を描いてオーブントースターで加工します。
100均などでプラ板キッドが売っていますが、もった博士のかがく倶楽部では、普段捨ててしまうプラスチックごみを使って作ります。
今回は、卵のパック・豆腐のパック・お弁当のふたプラスチックカップなどで実験!
こちらはプラスチックの板に好きな絵を描いたものです。こんなにもかわいく出来ました。
そしてこちらは、立体的なプラスチックカップに描いたもの。この出来上がりは、当日のお楽しみです。
今回いろいろな物に挑戦し、失敗した物もありましたがとても楽しい時間でした。
ぜひ参加をしていただき、オリジナルのプラ板を作って下さい。