今日は、4月の講座の紹介をします。
すでに広報やエコット通信で紹介しており、3月5日からは申込みを受け付けておりますが、まだまだ参加は可能です。
１　もった博士のかがく倶楽部～おもりのはたらき～
　　地球には重力があります。重力ってなあに！バランスってなあに！？
　　やじろべえやおきあがりこぼしを作って考えてみよう！！
　　時　期：4月7日（日）10:00～12:00
　　参加費：300円
　　対　象：小学生以上
　　参加数：15名　

２　エコキッズスペース　ごみのゆくえを見に行こう
　　渡刈クリーンセンターの工場を見学（探検?）してみませんか？
　　通常入れない工場を案内します。
　　また、牛乳パックで工作も実施しますのでお楽しみ！！
　　時　期：4月18日（木）10:00～12:00
　　参加数：15組

３　ダンボールコンポストステップアップ講座～堆肥を活用しよう～
　　家庭ごみのうち４２％が生ごみです。ダンボールコンポストを利用してごみ減量にチャレンジしてみませんか？
　　今回はNPO法人リサイクルロンドぎふの豊田利幸氏を講師に招き、いろいろな活用方法を伝授します。今までダンボールコンポストを実施されている方でうまくいかない方やもう少し極意を学んでみたいという方はぜひご参加ください。
　　時　期：4月21日（日）10:00～11:30
　　定　員：20名

今日は、エコットクッキングでドリア＆野菜スープを作りました。

今回のドリアは、ホワイトソースも手作りです！！
手作りは難しいからちょっと・・・
と言われる参加者の方も多かったのですが、作り方を真剣に聞いて少しずつ慣れていくと
とってもなめらかなホワイトソースができました。

美味しくできたホワイトソースを、みんなでちょっと味見。
スープはたっぷりの野菜とドリアの飾りに使うブロッコリーの茎も一緒に入れました。

どのグループも楽しくでき、美味しく頂きました。

エコットクッキングでは、調理だけでなくプチエコ話やエコな片付け方法もお教えします。
今日のエコ話では、牛乳パックのリサイクル方法を。
エコな片付けは、こびりついたお皿を洗う方法などを教えてもらいました。

参加された方からは「とても楽しかった」「家でも作ってみたい」と感想も頂きました。
今回もたくさんの方に参加して頂きました。
参加されたみなさま、スタッフのみなさまありがとうございました。

3月に入り、徐々に春らしくなってきましたね。
4月の講座の申し込みが始まっていますので
ご紹介します。

もった博士のかがく倶楽部
～おもりのはたらき～
４月７日（日）10：00～12：00

エコ・キッズスペース
～ごみのゆくえを見に行こう～
４月18日（木）10：00～12：00

ダンボールコンポスト・ステップアップ講座
～堆肥を活用しよう～
４月21日（日）10：00～11：30

31年度のエコットも、エコで楽しい講座がいっぱいです。
どの講座もまだ空きがございます。
皆さまのお申し込みを、お待ちしております。

今日は５月に開催予定のエコットクッキングの試作を行いました。
メニューはふわふわ豆腐ハンバーグです。

豆腐ハンバーグの作り方のコツだけでなく、エコな調理・片付けについて学べます。

豆腐ハンバーグの他には、付け合せにサラダと豆乳スープみそ風味も作りました。
今回のメニューは大豆の加工食品を多く使っています。

毎回、ご家族や男性の方も参加されていますので、今回もたくさんのご参加をお待ちしています。
詳しくは４月１日発行の「広報とよた」「ｅｃｏ－Ｔ通信」をご覧ください。